当前位置:首页 > 菜品展示>肉食类

无骨鸭掌

发表时间:2021-03-16 15:24

无骨鸭掌

产品名称:无骨鸭掌

规格:500克*10包

特点选用原料,掌皮肥厚多筋,大小均匀,去骨干净,形体完整,含丰富胶原蛋白,口感爽韧,食用便捷,多样化烹饪方式,滋味无穷。

鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为减肥食品。   


分享到: